水泡是皮肤受到热、烫、摩擦等外部刺激后的自然反应，常常伴随着痒感。而手上长水泡且痒，可能是因为接触了刺激性物质、患上了皮肤病等原因引起的。
首先，切勿挠破水泡，以免感染。可以选择将水泡用消毒棉球轻轻包裹起来，避免摩擦和进一步刺激。
保持手部干燥清洁也是十分重要的。可以用温水和温和的肥皂轻轻清洁手部，然后用干净的毛巾轻拭干燥。
局部涂抹一些适合水泡的药膏或者抗过敏药物也可以帮助缓解痒感。但要注意选择无刺激性的产品，避免加重皮肤不适。
另外，注意避免接触刺激性物质，如洗洁精、化学物质等，以免加重手部不适。
如果水泡持续时间较长且伴有明显的痒感，建议及时就医，寻求专业医生的建议和治疗。
总的来说，对于手上长水泡且痒的情况，及时保持局部干燥清洁，避免摩擦和刺激，使用适当的药物进行局部护理，是有效缓解症状的关键。
但若情况严重或持续时间较长，建议尽快就医，以免延误治疗。