杨桃，又称为星果，是一种美味而且营养丰富的水果。它含有丰富的维生素C、维生素A、钙、磷、铁等多种营养成分，对人体健康有着诸多益处。
杨桃可以生食，也可以加工成各种美味的食品，如杨桃汁、杨桃酱等。无论是酸甜可口的味道还是独特的口感，都受到了许多人的喜爱。
然而，尽管杨桃富含营养，但也存在一些禁忌需要注意。首先，杨桃中含有一种称为草酸氢钙的物质，对于肾功能不全的人群来说，摄入过多可能会加重肾脏负担，甚至引发肾结石等疾病。
其次，杨桃中的草酸氢钙与氧化铁结合后，在体内会产生草酸铁，对于缺铁性贫血患者来说，过量食用杨桃可能会影响铁的吸收，加重贫血症状。
此外，杨桃中还含有丰富的草酸，过量摄入会影响钙的吸收，导致钙代谢紊乱，增加骨质疏松症的发生风险。
因此，对于肾功能不全、缺铁性贫血患者以及容易出现消化不良、胃肠不适的人群，应该适量食用杨桃，并避免空腹食用，以免对健康造成不利影响。
总的来说，杨桃是一种营养丰富的水果，适量食用对于一般人群来说是有益的，但对于特定人群来说，尤其是肾功能不全、缺铁性贫血患者等，应该注意控制摄入量，以免对健康造成不良影响。