缺铁性贫血是由于体内铁元素不足导致的一种贫血症状。铁元素是制造红血球的重要成分，缺乏铁会影响红血球的生成，导致贫血。
缺铁性贫血的常见症状包括疲劳、头晕、心悸、容易出汗等。为了加速恢复铁元素，缓解贫血症状，患者可以通过合理的饮食来补充铁元素。
以下是一些适合缺铁性贫血患者的饮食建议：
1. 食用富含铁元素的食物：红肉、鸡肉、鱼类、豆类、绿叶蔬菜（如菠菜、苋菜）、干果（如葡萄干、杏干）等都是良好的铁源。
2. 维生素C有助于铁的吸收：患者可以在饮食中增加富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、西红柿等，以促进铁的吸收。
3. 避免与妨碍铁吸收的食物同食：茶、咖啡、红酒等含有妨碍铁吸收的物质，应尽量避免与富含铁元素的食物同时食用。
4. 合理搭配饮食：饮食应该多样化，合理搭配，确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，帮助身体更好地吸收铁元素。
5. 饮食调理结合药物治疗：在饮食调理的基础上，患者也可以结合医生开具的药物治疗，加速缺铁性贫血的康复。
以上是针对缺铁性贫血患者的一些建议性饮食建议，希望能够帮助患者快速补充所需的铁元素，缓解贫血症状。如果症状持续或加重，请及时就医。
参考资料：国家卫生健康委员会。