肝火是中医理论中的一个重要概念，它与人体的健康密切相关。肝火过盛会导致各种身体不适，如口苦、口干、急躁易怒、失眠等。
判断肝火是否排出，可以从以下几个方面进行观察：
1. 体现在情绪上：肝火过盛的人常常情绪波动大，容易急躁易怒，甚至有爆发倾向。
2. 体现在舌苔上：舌苔厚腻、黄腻的人多有肝火之象，而排出肝火后，舌苔可能会变得清淡。
3. 体现在眼睛上：中医认为眼睛是肝的窗户，肝火过盛时，眼睛可能会出现充血、干涩等情况，排出肝火后，眼睛可能会逐渐恢复正常。
4. 体现在皮肤上：肝火过盛会影响皮肤的状态，常见的表现是面部长痘、色斑等，而排出肝火后，皮肤可能会逐渐改善。
通过以上几个方面的观察，可以初步判断肝火是否排出。但是，判断肝火是否完全排出还需要结合个人的具体情况，最好咨询专业的中医医师进行诊断和调理。
保持良好的生活习惯，如合理饮食、适量运动、保持情绪稳定等，也是预防和调理肝火的重要方法。