黑芝麻是一种传统的中药食材，具有丰富的营养成分，包括维生素E、不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、铁等。
吃黑芝麻有助于滋补肝肾，养血益气。中医认为，黑芝麻味甘性温，具有补肝肾、养血益气、润肠通便的功效。
黑芝麻富含的维生素E是一种强效的抗氧化剂，有助于延缓衰老、保护细胞免受自由基的损伤。
黑芝麻中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
含有丰富钙和铁的黑芝麻有助于强健骨骼、预防贫血。
在日常饮食中，可以将黑芝麻制成黑芝麻糊、黑芝麻糖、黑芝麻糕等食品，或者直接撒在米粥、面食、沙拉等食物中食用。
需要注意的是，黑芝麻虽然营养丰富，但也属于高热量食物，适量食用即可，过量可能导致热量摄入过多。
总的来说，吃黑芝麻有助于增强身体健康、延缓衰老，但在食用时需注意适量，结合自身情况选择食用方式。