1. 酸梅：酸梅是酸梅汤的主要原料，具有酸甜可口的特点，含有丰富的维生素C和果酸，有助于降火解渴。
2. 冰糖：冰糖是酸梅汤的甜味来源，可以根据个人口味添加适量的冰糖，调节汤的甜度。
3. 蜜枣：蜜枣是增加酸梅汤口感的一种配料，具有甜脆的口感，也可以选择其他干果来替代。
4. 话梅：话梅是酸梅汤中常用的配料之一，可以增加汤的酸味，让酸梅汤更加爽口可口。
5. 桂花：桂花是为酸梅汤增加香气的一种配料，可以提升汤的整体口感，让人更加喜欢。
6. 蜂蜜：如果喜欢酸梅汤更甜一些，可以适量添加蜂蜜，不仅增加了甜味，还具有润肺止咳的作用。
7. 冰块：在制作酸梅汤时，可以添加适量的冰块，让汤更加清凉可口，解暑消暑效果更佳。