掉发严重可能是身体内部某些原因的反映，而合理的饮食可以改善掉发问题。
首先，增加摄入富含蛋白质的食物是改善掉发的关键。蛋白质是头发的主要构成成分，摄入足够的蛋白质可以促进头发的生长和修复。优质的蛋白质来源包括鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类等。
其次，补充铁质也对改善掉发很有帮助。铁质是血红蛋白的主要组成部分，有助于促进头发的生长。可以通过食用红肉、豆类、绿叶蔬菜等食物来增加铁质的摄入。
此外，维生素B族也对头发健康至关重要。维生素B族包括维生素B6、维生素B12等，它们能够促进头皮的血液循环，从而改善头发的生长状况。食物中丰富的维生素B族来源包括全麦食品、鸡肉、鱼类等。
另外，Omega-3脂肪酸也对头发健康有益。Omega-3脂肪酸能够改善头皮的健康状况，减少头发干燥和脱落。食物中富含Omega-3脂肪酸的食物包括鱼油、亚麻籽、核桃等。
除了增加有益于头发生长的食物，还需要注意避免一些不利于头发健康的饮食习惯。例如，过量摄入咖啡因、糖分和高脂肪食物可能会影响头发的健康。因此，适度控制这些食物的摄入量也是改善掉发问题的重要措施之一。
综上所述，合理的饮食习惯对改善掉发问题至关重要。通过增加摄入富含蛋白质、铁质、维生素B族和Omega-3脂肪酸的食物，以及避免摄入过多的咖啡因、糖分和高脂肪食物，可以有效改善掉发问题，促进头发健康生长。