膳食纤维是指存在于植物细胞壁中，不被人体消化吸收的一类碳水化合物。它主要存在于谷类、蔬菜、水果和豆类中。
膳食纤维对人体健康有多种益处。首先，它有助于促进消化系统的正常运作，预防便秘和肠道疾病的发生。其次，膳食纤维能够帮助控制血糖水平，降低患糖尿病的风险。此外，膳食纤维还能减少胆固醇的吸收，降低心血管疾病的发病率。
要增加膳食纤维的摄入量，可以选择食用富含膳食纤维的食物。谷类食物如燕麦、糙米、全麦面包是很好的选择。此外，蔬菜和水果中也含有丰富的膳食纤维，如菠菜、胡萝卜、苹果和香蕉等。
然而，摄入膳食纤维时需要注意逐渐增加摄入量，并确保充足的水分摄入，以避免引起消化不良。另外，某些人群如肠道疾病患者或手术后的患者，可能需要在医生指导下控制膳食纤维的摄入量。
综上所述，膳食纤维是一种重要的营养物质，通过增加富含膳食纤维的食物，可以为人体提供多种健康益处，但在摄入时需要注意适量和搭配。