体质虚寒是指人体体质偏寒，无论在生理还是病理上，都表现出一种虚弱无力、怕冷畏寒的体质特点。体质虚寒的人往往容易感到手脚冰冷，喜欢喝热水，不耐受寒冷环境。
体质虚寒的人的面色常常苍白，皮肤较干燥，容易出现皲裂。他们的体温偏低，手脚发凉，尤其是在冬天更为明显。
在饮食方面，体质虚寒的人宜多食温热之品，如姜、红枣、桂圆等，少食寒凉之物，如西瓜、梨等。此外，多饮温水，少饮冷饮对于改善体质虚寒有一定的帮助。
在生活习惯上，体质虚寒的人应该注意保暖，避免受凉。适量运动也有助于提高体温，改善体质。
总的来说，了解体质虚寒的特征，可以帮助我们更好地调整饮食和生活习惯，改善体质，提高身体抵抗力，更好地保持健康。