1. 制定合理的饮食计划：要想快速瘦身，首先需要控制饮食。合理的饮食计划包括控制热量摄入、增加蔬菜水果的比例、减少高糖高脂食物的摄入等。可以咨询营养师或医生制定适合自己的减重饮食方案。
2. 增加有氧运动：有氧运动是燃烧脂肪的有效方式。每周至少进行3-5次，每次30分钟以上的有氧运动，如慢跑、快走、游泳等。这些运动可以帮助加速新陈代谢，消耗体内脂肪。
3. 增加肌肉训练：肌肉的存在可以增加基础代谢率，使身体在休息状态下也能消耗更多的热量。因此，除了有氧运动，还应该进行适量的力量训练，增加肌肉量。
4. 控制饮食时间：控制饮食时间也是瘦身的关键。尽量避免晚餐过量摄入，可以在晚餐后间隔2-3小时再就寝，避免夜宵的习惯。
5. 饮食均衡，营养丰富：不要因为减重而过度限制食物种类，导致营养不均衡。应该保证食物种类的多样性，摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素、矿物质等营养物质。
6. 养成良好的生活习惯：保持良好的睡眠、规律的作息、充足的睡眠时间也对瘦身有帮助。压力大的时候可以通过放松的方式来减轻压力，避免因情绪问题导致的暴饮暴食。
7. 坚持并调整：瘦身是一个需要持之以恒的过程，不要期望一蹴而就。在进行瘦身过程中，可以根据自己的情况适当调整饮食和运动计划，保持健康的减重速度。
8. 寻求专业帮助：如果有条件，可以寻求营养师、健身教练或医生的帮助，制定更加科学、合理的减重方案，确保健康减重。
以上是一些关于如何快速瘦身20斤的方法和技巧，希望对你有所帮助。记住，健康减重是一个持久的过程，不要急功近利，保持耐心和坚持。