五味子，又名五味李，是一种中草药，性温味酸，有着多种药用价值。
五味子泡水喝的疗效包括增强免疫力、改善睡眠、调节肠胃功能、抗氧化等。
首先，五味子又名五味李，味道酸甜微苦，具有温补肾阳、固精安胎、涩肠止泻、安神补心的功效，泡水喝可以补益心肾，益气安神。
其次，五味子富含维生素C、维生素E等天然抗氧化物质，具有很强的抗氧化作用，可以保护细胞免受氧自由基的伤害，延缓衰老。
此外，五味子还含有丰富的鞣酸和类黄酮化合物，具有抗炎、抗过敏、抗肿瘤等作用。
在中医养生中，五味子被视为滋补安神的良药，对于调节人体的气血阴阳平衡和提高免疫力有着积极的作用。
泡水喝五味子的方法：取适量干燥的五味子，放入开水中冲泡，可以直接饮用，也可以加入蜂蜜或者枸杞一起冲泡，味道更佳。
需要注意的是，五味子性温，所以患有火热型病症、热性体质者慎饮；孕妇和阳虚体质者也应适量食用，避免生热。
五味子泡水喝，可以根据个人体质和需求来适量饮用，但不宜多食用。