脾胃虚寒体质的人群通常表现为手脚冰凉、畏寒怕冷、腹泻腹痛、食欲不振等症状，因此需要选择适合的茶来温暖脾胃、缓解寒凉体质。
1. 姜茶：姜具有辛温之性，适合脾胃虚寒的人群。可以用生姜片或姜粉泡水，也可以加入蜂蜜调味。
2. 肉桂茶：肉桂有温阳的作用，适宜于脾胃虚寒体质。将肉桂研成粉，冲泡成茶饮用。
3. 红糖姜茶：将红糖、生姜片和适量的红枣一起煮成茶，可以温暖脾胃、补充能量。
4. 山楂茶：山楂有助于调理脾胃，促进消化。将干山楂和红枣一起冲泡成茶，也是不错的选择。
5. 莲子茶：莲子性平，具有滋阴补肾的作用，适合脾胃虚寒且有消化不良问题的人士。将莲子研磨成粉，泡水喝。
需要注意的是，虽然这些茶对脾胃虚寒体质有益，但饮用时也应适量，不宜过量。并且，对于个体差异较大的人群，应根据自身体质和身体状况来选择适合的茶品。在饮用茶水时，最好选择温热的状态，不宜过凉或过烫，以免对脾胃造成刺激。
综上所述，针对脾胃虚寒的人群，可以选择姜茶、肉桂茶、红糖姜茶、山楂茶、莲子茶等茶来饮用，以起到调理脾胃、温暖身体的作用。但在选择和饮用茶水时，也应因人而异，选择适合自己体质的茶品，并注意适量饮用。