海参是一种滋补品，对身体有很好的保健作用。海参中含有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素等等，尤其是海参中所含的肽能增强人体免疫系统的功能，对于身体的健康确实有很好的帮助。但是，要想让海参的营养成分发挥最大的作用，还需要有一个合适的时间来食用。
一般来说，海参最好在早上或者中午食用，因为这个时候身体的吸收能力最强。另外，吃海参的时候一定要注意不要搭配其他含有高蛋白的食物，因为这样会影响海参中营养成分的吸收。此外，海参最好不要和豆腐一起食用，因为豆腐中所含有的植物雌激素，会影响人体对于海参中营养成分的吸收。
总之，想要让身体更健康，建议大家可以适当地食用一些海参。但是，在食用的时候一定要注意吃的时间和搭配，这样才能发挥出海参中的营养成分，让身体更加健康。