1. 辛辣食物：中耳炎患者应避免食用辛辣食物，如辣椒、花椒等。这些食物会刺激耳部黏膜，加重炎症症状。
2. 油腻食物：过多的油腻食物容易导致消化不良，进而影响身体的免疫系统功能，增加中耳炎的发作风险。
3. 冷饮冷食：冷饮冷食会刺激耳部神经，引发耳部不适感，加重中耳炎症状。
4. 咖啡和茶：咖啡和茶属于刺激性饮料，会刺激神经系统，增加耳部不适感。
5. 高糖食物：过多的糖分摄入会导致血糖波动，影响免疫系统功能，增加中耳炎的复发率。
6. 酒精：酒精会影响身体的免疫系统功能，降低抵抗力，增加感染的风险。
7. 海鲜：某些海鲜可能含有过多的汞，长期摄入会影响神经系统功能，加重中耳炎症状。
8. 咸食：过多的盐分摄入会导致体内水分潴留，加重耳部不适感。
9. 高脂肪食物：高脂肪食物不利于消化吸收，增加中耳炎的发作风险。
10. 酸性食物：过多的酸性食物会影响体内酸碱平衡，加重中耳炎症状。