沙参、玉竹、麦冬是中药中常用的三味药材，它们各自具有独特的药用价值。沙参具有补气养阴、清热润肺的功效，玉竹有益气生津、健脾开胃的作用，而麦冬则具有滋阴润肺、滋补肺胃的功效。
将沙参、玉竹、麦冬等药材按照一定比例配制成汤剂，煎煮后即可饮用。这种汤剂不仅口感清香，而且具有较好的药效。
沙参玉竹麦冬汤的功效主要包括：
1. 提升免疫力：沙参、玉竹、麦冬等药材具有滋补身体、调节免疫系统的作用，长期饮用有助于提高人体免疫力，减少感冒等疾病的发生。
2. 润肺止咳：沙参、麦冬等药材具有滋阴润肺、清热化痰的功效，适用于治疗干咳、咽喉炎等呼吸道疾病。
3. 补气养阴：沙参、玉竹等药材有益气生津、滋阴养阴的作用，适用于体虚、气短、乏力等症状。
4. 健脾开胃：玉竹等药材有健脾开胃、增进食欲的功效，适用于消化不良、食欲不振等情况。
沙参玉竹麦冬汤适合于各年龄段的人群饮用，尤其适合于体质虚弱、抵抗力差的人士。
但需要注意的是，服用中药汤应该根据个人体质和病情合理搭配，避免过量或不合适的药材对身体造成不良影响。
总的来说，沙参玉竹麦冬汤作为一种中药汤剂，具有多种养生功效，适量饮用有助于提升人体免疫力、滋补身体，但在服用时需谨慎搭配，避免出现不良反应。