一、紫河车的功效与作用：
1. 温中散寒：紫河车具有温中散寒的作用，可用于治疗脾胃虚寒引起的消化不良、腹泻等症状。
2. 补肾固精：紫河车对肾脏有一定的滋补作用，能够补肾固精，对于肾虚所致的腰膝酸软、遗精、尿频等有一定的辅助治疗效果。
3. 暖宫调经：对于女性来说，紫河车还具有暖宫调经的功效，可以改善经期不调、经期疼痛等问题。
4. 强筋健骨：紫河车中含有丰富的营养成分，有助于强筋健骨，预防和改善骨质疏松等问题。
二、紫河车的吃法：
1. 紫河车煲汤：将紫河车与瘦肉或鸡骨等一起煲汤，可以增加汤的营养价值，同时起到温中散寒的作用。
2. 紫河车粥：将紫河车磨成粉，加入大米一起煮粥，可以增加粥的营养，对于脾胃虚弱、食欲不佳的人群尤为适宜。
3. 紫河车炖鸡：将紫河车与鸡肉一起炖制，不仅可以增加菜肴的口感，还能够达到补肾固精、暖宫调经的功效。
4. 紫河车茶：将紫河车煮水，取汁饮用，具有温中散寒、滋补肾脏的作用，同时还可以起到美容养颜的效果。
总之，紫河车作为一种传统的中药材，具有多种功效与作用，适合于不同人群的养生需求。在食用时，可以根据个人体质和需要选择合适的吃法和用量，以达到更好的保健效果。
以上是关于紫河车的功效与作用及吃法的介绍，希望对您有所帮助。