柿子千万不能2种食物一起吃

柿子属于寒性水果,寒性食物与某些食物同食可能会导致不良反应,影响健康。

1. 与高蛋白食物同食:柿子中含有大量的鞣酸,与高蛋白食物(如虾、蟹、鱼、牛肉等)一起食用会产生不易消化的物质,容易形成胃石,引起胃肠不适。

2. 与富含维生素C的食物同食:柿子中含有大量果胶,与富含维生素C的食物(如橘子、草莓等)同食会使果胶凝固成块,影响胃肠功能,甚至形成胃石。

因此,在食用柿子时,最好避免与上述食物一起食用,以免对身体造成不良影响。

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