慢性咽炎是一种常见的疾病，症状包括咽喉不适、干痒、灼热感、咳嗽等。传统中医认为，慢性咽炎多与肺热、脾虚、肝郁等因素有关。
以下是一些常用的慢性咽炎偏方：
1. 梨膏蛋白汤：将梨去皮切块，加入清水煮沸，再加入鸡蛋清，煮熟后食用。此汤有润肺止咳的作用，适用于咽喉干燥、咳嗽等症状。
2. 蜜糖梨汤：将梨去皮切块，加入蜜糖适量，用水煮沸后食用。此汤具有清热润肺的功效，适用于慢性咽炎引起的咽喉不适。
3. 百合银耳汤：将百合、银耳、冰糖适量一起煮熟，食用汤汁。此汤具有滋阴润肺、清热解毒的作用，适用于慢性咽炎引起的咽喉干痒。
4. 桔梗炖雪梨：将桔梗、雪梨、冰糖一起炖熟，食用汤汁。此汤具有清热化痰、润肺止咳的功效，适用于慢性咽炎伴有痰多咳嗽的症状。
除了以上偏方外，慢性咽炎患者在日常生活中还应注意保持嗓子的湿润，避免吸烟、喝酒等刺激性食物，多喝水，注意休息，保持良好的生活习惯。
总的来说，慢性咽炎偏方虽然在一定程度上能够缓解症状，但并不是根治之法，如症状严重应及时就医并遵医嘱治疗。同时，也要注意慢性咽炎的预防，避免诱发因素的影响，保持良好的咽喉健康。