慢性咽炎是一种症状持续时间长、反复发作的疾病，常表现为咽部不适、干燥、疼痛等症状。中医认为慢性咽炎多由外感风寒、饮食不节、情志不畅等引起，因此治疗时需要从整体调理，采用综合的中医偏方。
1. 冰糖梨汤：将梨去皮切片，加入适量冰糖，隔水煮至梨熟烂，喝汤吃梨。这个方子有清热润肺、生津止渴的功效，对于慢性咽炎引起的咽部干燥、疼痛有一定的缓解作用。
2. 桔梗川贝枇杷膏：桔梗、川贝、枇杷膏各适量，煮水冲服。这个方子有清热化痰、润肺止咳的作用，适用于慢性咽炎伴有痰多、咳嗽等症状的患者。
3. 金银花菊花茶：将金银花、菊花适量放入杯中，冲泡成茶饮。这个方子有清热解毒、消炎抗菌的功效，适用于慢性咽炎引起的咽部肿痛、发热等症状。
除了以上几种经典的偏方，平时还应注意多喝水，避免辛辣、刺激性食物，保持室内空气清新，保持情绪稳定，有助于缓解慢性咽炎的症状。
需要注意的是，以上偏方仅供参考，如果患者症状严重或持续时间较长，应及时就医，接受专业医生的治疗和指导。同时，在使用中医偏方治疗慢性咽炎时，应根据个人体质和病情调整用药剂量，避免不良反应的发生。
综上所述，慢性咽炎的偏方在中医养生中有着重要的地位，但使用时需谨慎，结合个人情况选择适合自己的治疗方法。保持良好的生活习惯和饮食习惯，对于预防和缓解慢性咽炎都有着积极的作用。