虽然盐对于人体的生理功能很重要，但是过量摄入盐会增加高血压、心血管疾病、肾脏疾病等疾病的风险。因此，适量摄入盐对于保持健康至关重要。
然而，少吃盐并不意味着完全不吃盐。因为人体需要盐来维持正常的生理功能，比如细胞的正常运作、神经传导以及肌肉收缩等。
不吃盐会导致身体缺乏必需的钠元素，可能出现头晕、乏力、恶心、肌肉抽筋等症状。因此，要注意保持适量的盐摄入。
尤其是在夏天，人们容易出汗，大量流失盐分，如果不及时补充，可能导致水盐平衡失调，出现中暑等情况。
综上所述，适量摄入盐对于维持健康至关重要，但过量摄入盐也会对健康产生不利影响。因此，合理控制盐的摄入量，保持身体健康是非常重要的。