甲亢，俗称甲状腺功能亢进症，是一种甲状腺激素分泌过多的疾病。患者常常出现心悸、手颤、体重减轻等症状。饮食在甲亢的治疗和管理中扮演着重要的角色。
首先，甲亢患者应避免摄入高碘食物。碘是甲状腺激素的重要组成部分，过量摄入碘会刺激甲状腺功能，加重甲亢症状。因此，海产品、海带、紫菜等含碘丰富的食物应尽量避免。
其次，甲亢患者应限制咖啡因摄入。咖啡因会刺激中枢神经系统，加重心悸、焦虑等症状。因此，咖啡、浓茶等高咖啡因饮料应少量或避免饮用。
另外，甲亢患者还应避免食用激素含量高的食物。如牛肉、羊肉等红肉以及甲鱼、虾等海鲜，这些食物中的激素会影响甲状腺功能。
此外，甲亢患者还需注意避免食用刺激性食物，如辛辣调料、酒精等，这些食物会加重消化不良等胃肠道症状，影响患者的生活质量。
总的来说，甲亢患者的饮食应以清淡、易消化为主，避免摄入碘过多、咖啡因、激素及刺激性食物，有助于控制病情，改善患者的生活质量。但具体饮食调整还需根据个体情况和医生建议进行。