1. 准备食材：新鲜的黄花菜、蒜苗、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精、食用油。
2. 制作过程：
- 2.1 准备食材，洗净切好；
- 2.2 热锅凉油，下蒜爆香，放入胡萝卜翻炒；
- 2.3 下黄花菜继续翻炒，加入盐、生抽、鸡精调味；
- 2.4 最后放入蒜苗，炒匀即可出锅。
3. 温馨提示：不要炒过久，保持黄花菜的鲜嫩口感；可以根据个人口味适量加入调味料。
4. 鲜黄花菜的做法简单易学，营养丰富，适合全家享用。
1. 准备食材：新鲜的黄花菜、蒜苗、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精、食用油。
2. 制作过程：
- 2.1 准备食材，洗净切好；
- 2.2 热锅凉油，下蒜爆香，放入胡萝卜翻炒；
- 2.3 下黄花菜继续翻炒，加入盐、生抽、鸡精调味；
- 2.4 最后放入蒜苗，炒匀即可出锅。
3. 温馨提示：不要炒过久，保持黄花菜的鲜嫩口感；可以根据个人口味适量加入调味料。
4. 鲜黄花菜的做法简单易学，营养丰富，适合全家享用。