左旋肉碱，又称左旋肉碱酸(L-carnitine)，是一种与脂肪代谢密切相关的氨基酸，常被用作减肥辅助产品。
左旋肉碱在人体内的主要作用是帮助将脂肪酸转运到线粒体内，进而参与脂肪的氧化代谢过程。
在线粒体是细胞内的能量中心，是脂肪燃烧的关键场所。左旋肉碱能够促进脂肪酸通过线粒体膜，进入线粒体内被氧化分解，释放能量。
通过促进脂肪的氧化代谢，左旋肉碱可以增加身体内的脂肪燃烧速率，从而达到减肥的效果。
此外，左旋肉碱还可以增加体内乳酸的清除率，减少乳酸在肌肉组织中的积累，延缓肌肉疲劳，提高运动能力。
左旋肉碱也能够促进肌肉生长，改善肌肉质量，有助于塑造健康的体态。
需要注意的是，左旋肉碱作为减肥产品，通常需要结合适量的运动和合理的饮食，才能达到最佳的减肥效果。
但对于个别人群，如甲减患者或存在心血管疾病等病史的人来说，在使用左旋肉碱前，应当事先咨询医生的建议，以确保安全性。
总之，左旋肉碱通过促进脂肪燃烧、增加能量消耗和改善运动能力等方式，可以作为一种减肥辅助产品，帮助实现减肥的目标。但在使用之前，建议咨询专业医生的指导。