干咳是由于气道黏膜干燥或刺激引起的症状，常常令人不适。在中医养生中，干咳被视为体内阴液不足或肺燥所致。
以下是一些能够快速缓解干咳的食物和方法：
1. 梨汁：梨有清热润肺、止咳化痰的功效，经常喝梨汁可以缓解干咳。
2. 水果：柑橘类水果如橙子、柚子等含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力，缓解咳嗽。
3. 淡盐水漱口：用淡盐水漱口可以保持口腔湿润，减少刺激，有助于缓解咽喉干燥引起的干咳。
4. 枸杞蜜水：枸杞有滋阴润肺的作用，可以用枸杞泡水或者加入蜂蜜，喝下去有助于缓解干咳。
5. 绿豆汤：绿豆有清热解毒、润肺止咳的功效，常饮绿豆汤可以缓解干咳。
除了食物，还可以采取以下方法缓解干咳：
1. 多喝水：保持身体水分充足可以稀释痰液，减轻咳嗽。
2. 湿润环境：保持室内空气湿润有助于缓解干燥引起的咳嗽。
3. 避免刺激：避免吸烟、喝酒等刺激性物质，减少对呼吸道的刺激。
4. 适当休息：适当休息可以帮助身体恢复，缓解咳嗽。
总的来说，通过适当的饮食和生活习惯调整，可以有效缓解干咳带来的不适，提升身体的免疫力和抵抗力。
如果干咳症状持续严重或伴随其他症状，建议及时就医并听从医生的建议和治疗。
以上建议仅供参考，具体情况需因人而异，如有需要，请咨询医生或中医师。