泽泻性味甘苦寒，归膀胱、肾经，具有利水消肿、清热泻火、利尿通淋等功效。
首先，泽泻具有利水消肿的作用。在中医理论中，泽泻被认为能够促进人体水液的代谢，减少体内水分潴留，从而达到消肿的效果。因此，泽泻常被应用于治疗水肿、脚气等症状。
其次，泽泻有清热泻火的功效。在中医养生中，清热泻火是指通过某些药物或食物来清除体内的热毒，调节体内的阴阳平衡。泽泻被认为能够清热利湿，有助于治疗热淋涩、尿路感染等症状。
此外，泽泻还具有利尿通淋的作用。在中医学中，泽泻被广泛应用于治疗各种与尿液排泄有关的疾病，如尿频、尿急、尿痛等。泽泻能够增加尿液排出量，有助于清除体内的废物和毒素，保持泌尿系统的健康。
总的来说，泽泻作为一种重要的中草药，具有利水消肿、清热泻火、利尿通淋等多种功效，对人体健康有着重要的保健作用。但是，在使用泽泻时需要注意剂量和方法，避免出现不良反应。
在日常生活中，可以通过食用泽泻类食物或者选择泽泻类中药来进行养生保健。但是，对于患有严重疾病的患者，尤其是肾功能不全或者水电解质紊乱的患者，应该在医生的指导下使用泽泻，以免加重病情。
综上所述，泽泻的功效与作用主要体现在利水消肿、清热泻火、利尿通淋等方面，对人体健康有着积极的作用。在日常生活中，可以适量食用或使用泽泻类药物来进行养生保健，但需要注意使用方法和剂量，避免出现不良反应。