1. 吃：绿叶蔬菜：绿叶蔬菜如菠菜、生菜、芹菜等含有丰富的纤维和维生素，有助于控制血糖的上升。
2. 吃：坚果类食物：坚果如核桃、杏仁、花生等含有健康的脂肪和蛋白质，可以延缓血糖上升的速度。
3. 吃：鱼类：富含Omega-3脂肪酸的鱼类，如三文鱼、鳕鱼等，对降低血糖有一定的帮助。
4. 吃：全谷类食物：全谷类食物如燕麦、糙米、全麦面包等富含纤维和慢释放碳水化合物，有助于稳定血糖。
5. 吃：豆类食物：豆类如豆腐、豆浆、黄豆等含有丰富的膳食纤维和优质蛋白，有助于控制血糖。
6. 吃：水果：选择低糖指数的水果，如苹果、草莓、樱桃等，可以作为血糖高者的零食选择。
不吃：1. 糖果和甜点：含有大量的简单碳水化合物和糖分，会导致血糖急剧上升。
不吃：2. 饮料：含有大量添加糖的饮料如汽水、果汁等，会增加血糖负担。
不吃：3. 加工食品：加工食品如速冻食品、薯片等含有高量的盐和糖，不利于血糖控制。
不吃：4. 白米饭和白面包：这些食物经过加工，营养价值降低，容易导致血糖飙升。
不吃：5. 红肉和肥肉：含有大量饱和脂肪的红肉和肥肉会增加心血管疾病的风险，也会影响血糖的稳定。
不吃：6. 酒精：酒精会干扰胰岛素的分泌，影响血糖的调节，血糖高者应尽量避免酒精的摄入。