一、补气养血：人参和枸杞都是具有补益作用的药食同源植物。人参具有补气养血、健脾益胃、提神益智的功效，对于调节体质、增强免疫力有着显著的效果。而枸杞则具有补肝肾、明目、滋补气血的作用。将人参和枸杞一同泡制成茶饮，不仅可以起到相辅相成的作用，还能增加其营养价值。
二、抗氧化：人参枸杞茶富含多种抗氧化物质，如人参皂苷、枸杞多糖等。这些物质能够清除体内的自由基，延缓细胞的衰老过程，有利于维持身体的健康状态，预防多种慢性疾病的发生。
三、提升免疫力：人参枸杞茶中的人参具有免疫调节作用，能够增强机体的免疫功能，提高抵抗力，减少感染的风险。枸杞中含有的多种维生素和微量元素也有助于提升免疫力，使身体更加健康。
四、滋补肝肾：人参枸杞茶对于滋补肝肾、改善肝肾功能有一定的效果。现代人由于生活压力大、作息不规律等原因，肝肾功能往往容易受到影响，出现疲劳、头晕、失眠等情况。适量饮用人参枸杞茶可以帮助调节肝肾功能，改善这些不适症状。
五、改善睡眠：人参枸杞茶具有安神助眠的作用。人参中的人参皂苷能够调节神经系统，缓解焦虑、紧张情绪，有助于改善睡眠质量。而枸杞中的多种营养成分也有助于镇静神经，促进睡眠。
六、调节血糖：人参枸杞茶中的人参具有调节血糖的作用，可以帮助降低血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。同时，枸杞中的多糖类物质也能够增加胰岛素敏感性，有利于稳定血糖水平。
七、提高注意力：人参枸杞茶中的人参具有提神醒脑的功效，能够增强注意力和记忆力，提高工作效率。适量饮用人参枸杞茶可以使人精神饱满，思维敏捷，对于学习工作都有积极的促进作用。
综上所述，人参枸杞茶不仅具有补气养血、抗氧化、提升免疫力等多种功效，还能改善睡眠、调节血糖、提高注意力等作用。适量饮用人参枸杞茶有助于保持身体健康，提升生活质量。