1. 富含蛋白质和脂肪：吊瓜子含有丰富的优质植物蛋白质和不饱和脂肪酸，对人体健康有益。
2. 抗衰老：吊瓜子富含维生素E和多种矿物质，具有抗氧化的作用，可以延缓细胞老化，有助于保持皮肤年轻。
3. 改善睡眠：吊瓜子中含有丰富的五羟色胺，对改善睡眠质量有一定的作用，有助于缓解失眠问题。
4. 促进消化：吊瓜子中的纤维素含量较高，可以促进肠道蠕动，预防便秘，有助于消化系统的健康。
5. 调节血糖：吊瓜子中含有一些稀有元素，具有一定的降血糖作用，适合部分糖尿病患者食用。
6. 提高免疫力：吊瓜子中富含的维生素C和锌等元素有助于增强人体免疫力，预防感冒等疾病。
7. 改善贫血：吊瓜子含有丰富的铁质，有助于提升血红蛋白水平，对缓解贫血具有一定的帮助。
总的来说，吊瓜子具有多种保健功效，适量食用对人体健康有益。但对于孕妇和有特殊疾病的人群，建议在医生指导下食用。
在日常饮食中，可以将干燥的吊瓜子作为零食食用，也可以加入炒菜或炖汤中，丰富了菜肴口感的同时，也增加了营养的摄入。
在选择吊瓜子时，应挑选外表光洁、无霉斑的品质好的瓜子，并避免过量食用，以免对身体造成负面影响。