1. 黄花菜炒腊肉：将黄花菜焯水后切段，腊肉切薄片备用。热锅凉油，放入腊肉片煸炒，再加入黄花菜段翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。
2. 黄花菜拌凉粉：将黄花菜洗净切段，凉粉煮熟后切丝，两者拌匀。调制酱汁：蒜蓉、辣椒圈、醋、酱油、盐、糖拌匀，淋在黄花菜凉粉上，轻轻搅拌即可。
3. 黄花菜炒蛋花汤：将黄花菜焯水后捞出备用，鸡蛋打散成蛋花。锅内放油热后倒入鸡蛋花煎炒，加入清水煮开后放入黄花菜烧一会，加盐、鸡精调味即可。
4. 黄花菜炒豆干：黄花菜焯水后切段，豆干切丝备用。热锅凉油，爆香蒜蓉后放入豆干丝煸炒，再加入黄花菜翻炒至熟，加盐、鸡精调味即可。
5. 黄花菜炒腊肠米粉：黄花菜焯水后备用，腊肠去皮切片备用。米粉焯水后过凉备用。锅内放油，放入腊肠片煸炒后加入黄花菜，炒匀后加入米粉拌炒，调味即可享用。
6. 黄花菜炒腐竹：将黄花菜焯水后切段，腐竹泡软切段备用。锅内放油爆香蒜蓉后放入腐竹翻炒，再加入黄花菜段翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。
7. 黄花菜烧豆腐：将豆腐切块入沸水中焯水后取出备用。黄花菜焯水后切段，锅内放油，放入黄花菜和豆腐煸炒，调入盐、鸡精、生抽，加水小火煮至入味即可。
8. 黄花菜炒肉丝：将黄花菜焯水后切段，猪肉切丝用料酒腌制片刻。锅内放油，放入猪肉丝快速翻炒至变色，加入黄花菜段继续炒匀，加入盐、生抽、胡椒粉调味即可。
9. 黄花菜炒薯条：将薯条炸至金黄出锅备用。黄花菜焯水后切段，锅内放油，放入蒜末爆香，加入黄花菜和炸好的薯条炒匀，加入盐、鸡精调味即可。
10. 黄花菜炒虾仁：将虾仁洗净沥干，与黄花菜焯水后切段备用。锅内放油，将虾仁煸炒至变色，加入黄花菜段继续翻炒，加入盐、鸡精、料酒炒匀即可出锅。