桂花被认为是一种药食同源的中草药，其花朵散发出浓郁的香气，泡水喝具有多种功效。
1. 润肺止咳：桂花泡水可以润肺止咳，适合于有咳嗽症状的人群饮用，可以缓解喉咙不适。
2. 舒缓神经：喝桂花泡水有安神的功效，可以缓解紧张焦虑的情绪，有助于放松身心，改善睡眠。
3. 美容养颜：桂花具有一定的抗氧化作用，泡水喝有助于美容养颜，可以改善肌肤质地，减缓皮肤衰老。
4. 调理肠胃：桂花泡水对于肠胃不适、消化不良有一定的帮助，可以起到调理肠胃的作用。
5. 增强免疫力：桂花富含维生素和矿物质，泡水喝可以帮助增强机体免疫力，提高抵抗力。
在日常生活中，可以将一些干净的桂花花朵放入玻璃茶壶中，用沸水冲泡，静置片刻即可饮用。也可以根据个人口味添加少许冰糖或蜂蜜，增加口感。
需要注意的是，泡水喝桂花属于药食同源，不宜过量饮用，一般每天适量饮用即可，慎重对待个人身体状况和药物过敏史。如果有特殊情况或体质较弱的人群，最好在医生的指导下饮用。
总的来说，桂花泡水喝具有多种功效，不仅可以让人体得到养分，还能健康养生。在日常生活中可以适量饮用，享受桂花的香气和养生功效。