1. 清热化湿：醋柴胡能清热化湿，对于湿热病症较为适用。湿热病症包括痢疾、黄疸、尿癃等，服用醋柴胡可以帮助排除体内湿热，起到凉血止血的作用。
2. 解毒宣痹：醋柴胡还具有解毒宣痹的功效。在中医治疗中，宣痹指的是解除风湿疼痛，醋柴胡对关节炎、风湿性关节炎等疾病有一定的缓解作用。
3. 调节肝气：醋柴胡在中医治疗中也被用来调节肝气，可以改善情绪不稳、易怒、失眠等肝气郁结所致的症状。同时，醋柴胡还有助于调理人体气血，散结消肿。
4. 助消化：醋柴胡还有助于促进消化，帮助消化不良、食欲不振、腹胀等消化系统疾病。适量服用醋柴胡可以帮助改善消化功能，增进食欲。
5. 改善皮肤问题：有些人会选择醋柴胡泡澡，认为可以改善皮肤问题。醋柴胡具有一定的抗菌功效，可用于改善某些皮肤病症。
总的来说，醋柴胡在中医养生中有着多种功效与作用，但在使用前最好咨询专业中医医生，避免不当使用造成不良影响。