在中医养生和食疗中，食物被归为寒、凉、平、温、热五性。不同性质的食物在中医理论中具有不同的作用，人们可以通过食物的性质来调节身体的阴阳平衡。以下是一份食物寒凉性一览表，供读者参考：
【寒性食物】：柚子、西瓜、荸荠、苹果、橘子、番茄、菠萝、香蕉、草莓、绿豆、菠菜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、藕、冰淇淋等。
【凉性食物】：香蕉、苹果、梨、橘子、西瓜、柚子、石榴、柿子、苦瓜、黄瓜、菠菜、豆芽、海带、紫菜、绿豆、茄子等。
【温性食物】：韭菜、花生、茴香、南瓜、马铃薯、荸荠、大枣、桂圆、桃子、羊肉、狗肉、鸡肉、猪肉、鹅肉、鲤鱼、大闸蟹等。
【热性食物】：椰子、荔枝、草莓、狗肉、羊肉、鹅肉、鲤鱼、大闸蟹、火腿、鸡肉等。
【平性食物】：土豆、荸荠、苡仁、莲子、龙眼、鲜枣、甘蔗、生姜、豆腐、鸡蛋、牛奶、鲫鱼、鸽子、鲫鱼等。
在日常饮食中，适量食用寒凉性食物可以清热解暑，平衡体内阴阳，改善口干口渴、大便干燥、咽干口渴等症状。但过量食用寒凉性食物，尤其是体质偏寒、脾胃功能较弱的人群，容易引起腹泻、腹痛、食欲减退等问题。因此，在选择食物时，应结合自身体质和季节特点，科学搭配饮食，实现养生保健的目的。
以上食物寒凉性一览表仅供参考，具体食物的性质还应结合个人体质和饮食习惯来合理搭配。在追求美食的同时，注重食物的性质，有助于保持身体的平衡和健康。