1.豆类：痛风患者应避免摄入豆类蔬菜，如豆腐、黄豆、红豆等。这些食物富含嘌呤，嘌呤代谢会产生尿酸，进而加重痛风症状。
2.菠菜：菠菜中含有大量的草酸，草酸会影响尿酸排泄，从而增加尿酸在体内的积累。因此，痛风患者最好不要多食用菠菜。
3.花椰菜：花椰菜虽然是一种健康的蔬菜，但其中也含有嘌呤和氨基酸，会增加尿酸的产生，不利于痛风患者。
4.番茄：番茄中富含维生素C，尤其是熟番茄中的维生素C含量更高。维生素C虽然在一般情况下有助于降低尿酸浓度，但对于痛风患者来说，摄入过多的维生素C会加重病情。
总的来说，痛风患者除了要避免上述4种蔬菜外，还应注意控制肉类摄入、多喝水、少饮酒等，以维持尿酸平衡，从而减轻痛风症状。
在饮食中，痛风患者最好多摄入一些对降低尿酸有益的食物，如樱桃、西瓜、蜂蜜等。合理的饮食调节和生活方式改变对于痛风的控制非常重要。如果痛风症状严重，建议及时就医，遵医嘱进行治疗。
以上仅为一些建议，具体情况还需结合个人身体状况和医生建议来制定合理的饮食计划。