香榧，又称榧子，内含榧子油，是一种口感香醇，富含营养的食材。但是对于孕妇来说，在饮食方面需要更加谨慎，尤其是对一些坚果类食物。
孕妇可以适量食用一些坚果，包括核桃、杏仁等，这些坚果富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，对孕妇和胎儿的健康都有益处。但是对于香榧这种食材，有一些需要考虑的因素。
首先，香榧虽然富含营养，但也可能存在过敏风险。孕妇如果有坚果过敏史，最好避免食用香榧，以免引发过敏反应。其次，香榧的脂肪含量相对较高，孕妇在摄入时需要控制份量，以免过多摄入脂肪对身体造成负担。
另外，香榧在成熟后含有一定量的亚硝酸盐，过量摄入可能会对健康造成影响。因此，孕妇在选择食用香榧时，应该谨慎控制摄入量，避免出现不良反应。
总的来说，孕妇可以适量食用香榧，但是需注意个体差异，如果有过敏史或其他健康问题，最好在食用前咨询医生或营养师的意见。保持均衡饮食，多食用新鲜水果、蔬菜等对于孕妇和胎儿的健康更为重要。