1. 菠萝蜜核冲泡水：将菠萝蜜核洗净后，切成薄片或碎块，然后放入开水中冲泡，可以喝成菠萝蜜核茶。这种茶味道清香，有助于消化。
2. 菠萝蜜核炖猪脚汤：将菠萝蜜核和猪脚一起放入锅中，加入适量水，炖煮数小时，直至猪脚肉烂熟。此汤有滋润养颜的功效。
3. 菠萝蜜核烤制：将菠萝蜜核去皮，切块后可以用来烤制。可以用蜂蜜或者红糖调味，烤制后味道香甜可口，是一种健康的零食选择。
4. 菠萝蜜核制作果脯：将菠萝蜜核切成小块，然后加入适量糖，放在阳光下晒干，制作成菠萝蜜核果脯。这种果脯口感独特，富含果胶，有助于润肠通便。
5. 菠萝蜜核蜜饯：将菠萝蜜核用盐水焯烫后，晾干表面水分，然后用蜂蜜浸泡，腌制数小时至入味。这样制作的菠萝蜜核蜜饯甜而不腻，适合作为下午茶点心。
6. 菠萝蜜核熬粥：将菠萝蜜核洗净后，加入糯米、红枣等材料一起煮粥。菠萝蜜核可以增添一种特殊的香甜味道，同时富含膳食纤维有助于促进肠道蠕动。
7. 菠萝蜜核煮汤：将菠萝蜜核洗净沥干水分，加入瘦肉、冰糖等材料慢炖数小时，可煮成菠萝蜜核瘦肉汤。这样的汤清香可口，适合全家饮用。
8. 菠萝蜜核拌凉菜：将菠萝蜜核切块，配上适量的蒜蓉、醋等调料，可以制作成凉拌菜。这道菜清新可口，是夏日消暑的好选择。
通过以上吃法，不仅可以更好地利用菠萝蜜核，增加饮食的多样性，也能够享受到菠萝蜜核所带来的营养。切记，选择新鲜干净的菠萝蜜核，并适量食用，以免引起不适。