汤圆是很多人喜欢的小吃,它的主要材料是糯米。一般带有各种馅料,既可以煮熟带汤食用,也可以蒸熟直接食用。那么,汤圆煮几分钟呢?下面我们就一起来了解一下吧。
汤圆煮几分钟
不同的汤圆煮的时间不同,新鲜的汤圆煮7分钟左右即可食用,只要汤圆浮起水面就代表已煮熟。速冻汤圆煮的时间则比较长,大约需要10分钟左右。在将速冻汤圆放入开水之前,需要先将其解冻至室温,然后将其放入沸水中。同样等到汤圆浮起来后,再加一次冷水,待它再次浮起即可煮好。
谁不能吃汤圆
1.糖尿病患者
很多汤圆的馅料含有猪油、糖分、钠等,甜度和热量都相当高。糖尿病患者需要控制糖分的摄入,而汤圆的糖含量较高,不适合糖尿病患者食用。即使是无糖汤圆,也可能含有糖分。因此,不同的汤圆适合的糖尿病患者是不同的。
2.老人
老年人的消化能力下降,牙齿可能脱落,吞咽反射较迟钝。因此,吃汤圆时易导致卡喉,甚至呼吸困难或窒息。老人应尽量少食用汤圆,或者在食用时缓慢咀嚼,减少对消化道的刺激。对于大病刚愈的人来说,最好不要吃或者少吃。
3.幼儿
糯米是难以消化的食品,而婴幼儿的消化系统尚未完全发育。糯米的黏性容易导致1岁以下婴幼儿的汤圆卡在食道,阻塞呼吸道。所以婴幼儿不适合食用汤圆。如果汤圆中含有花生馅,1岁或2岁的孩子很难咀嚼,对消化有一定影响。因此,婴幼儿只能少量品尝汤圆,不宜过多摄入,尤其是在幼儿时期,以免出现消化不良。
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