随着饮食结构的改变、生活节奏的加快以及空气环境的污染,患痤疮的人数不断增加。痤疮的发病机理非常复杂,主要与内分泌失调和角化过度造成栓塞、皮脂排泄障碍有关。而食用过多的海带往往会加重内分泌失调,导致雄性激素及代谢产物(如睾酮)分泌增加。它们会刺激皮脂腺分泌、毛囊漏斗部及皮脂腺导管角化过度,从而引发栓塞,进而导致皮脂排泄障碍。此外,海带还会抑制与腺体分泌激素有关的酶的活性,从而使痤疮患者长出更多的痘痘。
因此,对于痤疮患者来说,避免高碘饮食非常重要。除了海带,其他富含碘的食物也要少吃。例如,带壳的海鲜、海蛰、乌贼、紫菜、海白菜、芦笋等。