纯牛奶被人们称为“最接近完美”的食品，是很多家庭必备的食品，也是很多喜欢喝牛奶的消费者早餐的首选。纯牛奶中含有大量人体需要的钙、蛋白质和维生素，能够满足人体对营养的需要。那么，喝纯牛奶有什么好处呢？下面带大家一起了解一下。
喝纯牛奶有什么好处？
1、纯牛奶是完全蛋白质食品，对大脑和神经的形成及发育有重要作用。
2、纯牛奶对消化系统起保护作用，能促进溃疡病灶的愈合。同时，它能中和胃酸，加强胃功能，有利于胃炎的恢复和治疗。
3、纯牛奶中的钾成分有助于保持动脉血管壁的稳定，起到防止中风和减少中风危害的作用。
4、纯牛奶具有滑肠、润燥的功能。每天在纯牛奶中加入几匙蜂蜜饮用，可以缓解习惯性便秘。
5、纯牛奶中含有的酪氨酸能够刺激人体的血清素大量增长，也即是说会增加快乐激素，从而让人心情愉悦。
6、纯牛奶可以增强身体的免疫能力，补充身体所需的蛋白质和微量元素。纯牛奶也比较容易消化和吸收。
喝纯牛奶的注意事项
1. 不宜空腹喝牛奶
因为空腹喝牛奶不利于牛奶中的营养物质吸收，蛋白质会在缺少糖和脂肪的情况下被迫转为能量消耗，而不能发挥应有的营养作用。这样是对牛奶的极大浪费。
2. 不能高温加热
纯牛奶中含有多种蛋白质，所以喝纯牛奶时不能进行高温加热，也不能与酸性或碱性食物一起食用，以避免蛋白质变性，降低纯牛奶的营养价值。
3. 不宜冷饮
在炎热的夏季，人们都喜欢喝冷饮，所以很多人会将牛奶当作冷饮。然而，这样做并不好！因为冷牛奶会影响肠胃蠕动，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分大多不能被人体吸收利用。
4. 不宜过久放置
由于夏季气温较高，牛奶是细菌繁殖的良好培养基。如果开袋后的牛奶没有饮用完，暴露在空气中，就会被细菌污染并继续繁殖。饮用后可能引起肠道疾病。因此，没有喝完的牛奶要存放在冰箱中，温度控制在10摄氏度以下。但也不宜长时间存放，以防细菌污染和营养成分被破坏。
以上就是喝纯牛奶的好处介绍。纯牛奶虽然有很多好处，但也需要注意一些事项，错误的喝法不仅会浪费牛奶中原有的营养，还可能导致身体不适。