水是生命的源泉，可以促进新陈代谢，帮助身体排毒。但是，如果喝错水反而可能对身体造成伤害。有些水是不宜饮用的，甚至可能致癌导致人丧命。你知道哪些水不能喝吗？下面为您总结了一些不能喝的水，请一起来看看吧。
1、没烧开的水
人们饮用的自来水经过氯化消毒灭菌处理。氯处理过的水中可以分离出13种有害物质，其中卤化烃和氯仿具有致癌和致畸作用。专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌和直肠癌的可能性增加21%至38%。当水温达到100℃时，有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如果继续沸腾3分钟，则饮用是安全的。
2、早上水龙头刚流出的水
有人习惯早晨起来打开水龙头，接一杯自来水来喝，这是不正确的。
停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的，这些水及金属管壁和水龙头金属腔室会产生水化反应，形成金属污染水，并且自来水中残留的微生物也会繁殖起来，并产生一种急性呼吸道传染病菌-军团菌。
3、重复煮开的水
如今家庭里使用电热水壶的越来越多，很多人煮开的水一次喝不完，过一会儿又重复煮开。或者是把热水瓶中的剩余温开水重新煮开再饮，目的是节水、节煤(气)、节时。这些做法都是不正确的。还有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新煮开再饮，目的是节水、节煤、节时。但是这样等于喝沸腾过多次的水。水再次被蒸发，亚硝酸盐的含量会增加。经常喝这种水会导致亚硝酸盐在体内积聚，引起中毒。
4、蒸锅水
蒸锅水指的是蒸馒头等食物后剩下的水，特别是多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高。经常饮用这种水，或者用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒。水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至导致早衰。
5、老化水
俗称为"死水"，也就是长时间贮存不动的水。经常饮用这种水，对未成年人来说，会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体生长发育。而中老年人则会加速衰老。
6、千滚水
千滚水指的是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水和多次反复使用的蒸锅水。这种水因为煮得过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。长期饮用这种水会导致亚硝酸盐中毒。
7、瓶装水
瓶装水因其便携性，被越来越多的消费者所青睐。但是，瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质。特别是在高温环境中，或者开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康。因此，瓶装水一定不要受热或暴晒。
8、刚烧开的自来水
很多人喜欢喝白开水，但水不能一烧开就喝。因为我们的自来水经过氯化消毒，其中的氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。
正确的做法是：首先将自来水接出来后先放置一会再烧。水快开时把壶盖打开。最后，水开后等3分钟再熄火，就能让水中的氯含量降至安全饮用标准，这才是真正的开水。
9、久置水
开水久置以后，其中含氮的有机物会不断分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水，难免会受到细菌污染，此时含氮有机物的分解会加速，导致亚硝酸盐的生成更多。饮用这样的水后，亚硝酸盐会与血红蛋白结合，影响血液的运氧功能。
因此，存放在暖瓶里多日的开水、多次煮沸的残留水、放在炉灶上煮沸很久的水，它们的成分都已发生变化，不能饮用。应该选择新烧的开水，并在不超过24小时的时间内饮用。此外，大瓶或桶装的各种纯净水和矿泉水也不宜存放过久。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该再饮用了。
10、车里放的水
很多人喜欢把一箱水放在车里，但这是不正确的，因为车辆的后备箱温度非常高，易让有害物质进入水中。最好的方法是购买质量好的水壶，自己携带水，既安全又环保。
11、生水
生水是指未经消毒过滤处理和煮沸处理的洁净水，例如刚放出的自来水或井水。生水中含有各种对人体有害的细菌、病毒和人畜共患的寄生虫，很容易引起急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾以及寄生虫感染。尤其是现今大小河道、水库、井水都不同程度地遭受工厂废液、生活废水和农药的污染，因此喝生水更容易引起疾病。