紫薯是我们生活中常见的食物，无论大人还是小孩都很喜欢吃。紫薯的做法也颇多，但无论怎么吃，都是超级美味。但是对于正在瘦身的人群来说，最关心的问题就是紫薯减肥能吃吗。下面我们就来看看。
紫薯减肥能吃吗
紫薯减肥是可以尝试的，但应尽量避免摄入过多。紫薯中含有丰富的营养物质，富含维生素和膳食纤维，可以为身体提供充足的营养。同时，膳食纤维还有助于促进肠胃蠕动，而且紫薯属于高营养低热量的食物，经常食用可以减少脂肪的吸收。
紫薯的功效作用
1.防癌抗癌
紫薯中含有的硒元素和铁元素能够帮助人体抗疲劳、抗衰老。尤其是硒元素能够有效被人体吸收，增强机体的免疫力，帮助抑制癌细胞的生长，起到防癌抗癌的作用。
2.保护肠胃
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，预防胃肠道疾病的发生。
3.增强身体免疫力
紫薯中的防御欧的黏液蛋白能够帮助预防胶原病的发生，提高身体的免疫力。此外，紫薯中的矿物质也能维持和调节人体的功能。
4.减肥瘦身
每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，提供99千卡热能，相当于大米的1/3，是一种很好的低脂肪、低热能食品。同时，紫薯还能有效阻止糖类转化为脂肪，有利于减肥和塑身。
通过阅读以上内容，相信大家对紫薯减肥能吃吗已有了一定的了解。同时，我们也介绍了紫薯的功效与作用。希望这些内容能对大家有所帮助，祝愿大家生活愉快，身体健康。