春节长假已经结束了，这些天大多是上班族陆陆续续回到工作岗位。春节期间，各种聚会让我们吃了一顿接着一顿的美味大餐，食物油腻生冷，导致肠胃不舒服、胀气、嗳气，连续几天都不舒服。此时，我们是否发现自己的肚子变得更大，腰围更宽了，排便不顺畅，再美味的食物都提不起兴致了。下面就让我们来看看长假后该如何消食、平复身材。
运动和药物是消食的好助手
及时服用一些帮助消化的药物，如酵母片、多酶片、保和丸、健胃消食片、乳酸菌素片、山楂丸、山楂导滞丸、七珍丹等。
适当走动，俗话说“饭后百步走，能活九十九”。运动是助消化的最佳方式，可以和家人一起外出散步、逛街，切忌一吃完饭就躺下。
中医穴位按摩有助于消食和健胃
一、将双手拇指贴在胸前，其余四指贴于两腋下，用力提拿胸部肌肉，提拿一下，放松一下，同时由内向外移动，重复3遍。
二、将双手拇指从膻中穴向两侧乳中穴分推，并沿肋间继续向外平推至胸侧，然后向下移一个肋间隙，再从胸中线开始至肋间向外分推至胸侧，循序而下。
三、从腹中线向两侧分推，由上腹部向下腹部依次分推，反复3遍。
四、用双手拿捏腹部，从一侧腹部向对侧进行，上下腹各拿捏1遍。拿捏时，用双手拿起一块腹部肌肉(皮肤、皮下组织及肌肉)，轻轻提起稍停片刻，松开前移，再拿捏起一块肌肉，放松再做，重复3遍。
五、用手掌按摩腹部，先从腹中央开始，顺时针环转摩腹，并由内逐渐向外环转，做30～50次。然后以逆时针方向由外向内环转30～50次。
实践证明，以上按摩方法对腹胀、腹痛、胸闷不畅及胃肠道功能紊乱等疾患具有良好的治疗作用。
通过饮食来消食减油
蔬菜价格还较高，不妨吃些早已备好的干货。据专家介绍，口感相似的黑木耳和海带都具有清肠的功效。一般家里在过年前早已备好了木耳，而凉拌海带也是营养丰富的小菜之一。海带所含植物胶质可吸附残留在消化系统内的杂质，经常食用有助于清除体内有毒物质。海带还能减慢肠道对放射性元素锶的吸收，使其排出体外，可预防白血病。当日本遭遇核辐射时，海带的销量大增并不是没有道理。
在水果中，时令的草莓和大众化的苹果都是帮助清肠的好选择。苹果富含锌，可预防老年痴呆，其可溶性纤维素能促进粪便的排泄。而草莓中所含多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质等，可以清洁肠胃、增强肝脾功能。在过年期间，这两种水果的价格都比较稳定，没有大起大落。
再来说说主食，越来越多减肥者开始用糙米取代平时的大米，主要是为了清洁大肠。糙米在经过肠道时可以吸附很多淤积物，将其排出体外，有助于清除体内的垃圾。
最后，这些天虽然写字楼里的白领大多开始上班了，但周边的小饭馆、平日里的用餐地方却还没有开始营业。这个时候，与其抱怨，不如选择自己带饭。食材可以参考上面提到的一些减油食物。下面给大家介绍两道最简单的消食外带饭。
一、青衣素心
主料：白菜4片、金针菇100g
配料：芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g
调料：滋采核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g
制作过程：
1、选取干净的白菜4片，将水煮开，将白菜片放入锅中烫软。然后将白菜片取出放入冷水中漂凉;
2、将金针菇、香菇、芥兰放入开水中烫熟，取出切成细丝;
3、将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝用鸡精、盐、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分钟;
4、取一片白菜叶，放适量的三丝在上面，包起来呈小笼包的形状，让金针菇微露出一些;
5、依次将剩下的白菜片包好，水煮开后将白菜包放入，大火蒸5分钟;
6、最后将蒸出来的汁水加入鸡精、盐，搅拌均匀后浇在白菜包上即可。
二、大麦茶——解腻去辣助消化
大麦茶散发着阳光的香气，是五谷杂粮的代表。大麦茶具有平胃止渴、消渴除热、化谷食等作用，有助于食物消化，还能美颜、宝五脏。大麦茶与大麦的花语“消化酵母”非常贴切。
【自制大麦茶】
材料：大麦30-50克。
制作方法：先将大麦炒至微黄，然后用开水冲泡饮用。
功效：大麦味甘、性偏凉，有消暑除热、平胃止渴、消积等功效。本方适用于因吃糯米食物引起的腹胀、消化不良等症状。