芒果是热带水果，因其独特的口感、甜蜜的味道和营养丰富的优点而深受人们的喜爱。然而，芒果保存不佳。如果不及时食用完芒果，过一段时间芒果就会出现黑线或黑点。那么芒果里面有黑线能吃吗？购买芒果有什么挑选的方法？让我们一起来看看吧。
芒果里面有黑线是不能食用的
芒果中出现黑丝通常是由于存放太久导致氧化，丰富的纤维素也随之受损。芒果的黑线一般是由污染或添加的化学物质催熟剂引起的，芒果核内的纤维丝应该是白色的，而不是黑色的。芒果具有抗氧化和美白皮肤的功效。在选择食用芒果时要选择新鲜的水果，患有糖尿病、肾炎等疾病的患者要慎重食用芒果，以免加重病情。还要注意避免过量摄入芒果，以免对胃肠道造成负担。
挑选芒果的方法
成熟的芒果外皮应该是完整的，有些芒果皮上可能会有一些黑点。这种情况并不影响食用，但如果外表上的黑点过大，则不建议购买。果形短而圆的芒果核较大，果形较长的芒果核较小，所以可以选择后者。好的芒果外皮应该光滑且紧实，手感丰满。如果肉摸起来感觉松散，最好不要购买。成熟的芒果应该有浓郁的香气，香气越浓，味道越好。
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