糯米酒的主要原料是糯米,酿制方法简单,口感香甜醇美,温婉如柔情似水的客家姑娘。喝糯米酒对身体大有裨益。下面我们就来了解一下糯米酒的功效与作用。
糯米酒的功效与作用
1.活血化瘀
糯米酒对血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症具有很好的补益和疗效。
2.促进血液循环
喝糯米酒可以促进血液循环,加速身体的新陈代谢,使身体更健壮,更健康。平时喝点糯米酒可以加快各种营养物质的新陈代谢,加速废物的排出,有利于身体健康,预防疾病。
3.强身健体
糯米酒有助于血液循环和新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。
糯米酒的食用方式
1.煮成甜汤
在糯米酒中加入适量红糖或打个蛋花,效果更佳。也可以将汤圆放入米酒中,再打蛋花做成醪糟汤圆食用。中老年人、孕产妇和身体虚弱者都适宜食用。
2.直接饮用
常言道,一口酒一口肉,不胜乐哉。糯米酒味道甘醇甜美,度数也不高,搭配下酒小菜,多喝几杯也不怕醉。
3.用于烹饪
糯米酒香味浓郁,富含氨基酸等呈味物质。在烹调荤菜时加入少许糯米酒,不仅可以去腥味,还能增加鲜味。
相信大家看完上文的介绍后,对糯米酒的功效与作用已经有了自己的认识。除此之外,我们还介绍了糯米酒的食用方式。希望今天的分享可以帮助大家,祝大家生活愉快,身体健康。