糯米中的直链淀粉含量很低,因此煮出来的米饭会非常的粘稠。由于这一特性,糯米也被用来加工多种美食。那么糯米吃多了会怎么样呢?接下来就为大家介绍。
糯米吃多了会怎么样
1. 导致血糖升高
糯米含有很高的糖分,并且钠的含量也较高。高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,并加重糖尿病并发症。因此,一般情况下会建议糖尿病患者不要吃糯米。
2. 增加肠胃负担
糯米性温滞气,含有大量且较长的植物纤维,吃多了会加重胃肠负担。对于患有胃病和十二指肠溃疡病的人来说,贪吃糯米很有可能导致溃疡穿孔和出血,使病情加重。
糯米的功效与作用
1. 补充钙质
糯米中含有多种微量元素,尤其是钙的含量非常丰富。同时,它还含有一些维生素D,这两种物质被人体吸收后可以促进人体快速吸收钙质,起到强壮骨骼的重要作用。
2. 滋补强壮身体
糯米是一种高营养食材,食用糯米可以摄取丰富的植物蛋白和大量碳水化合物,还可以吸收维生素B和多种对身体有益的微量元素,比如铁、锌等。这些物质能满足人体正常代谢的需要,经常食用能滋补强壮身体,也能缓解体虚。
3. 补中益气
糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、调理消化和吸收的作用。对于脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状,糯米有舒缓作用。对于产生体虚的盗汗、血虚、头晕眼花也有改善作用。
4. 利尿消肿
糯米含有丰富的微量元素钾,可以促进人体排出多余水分,也能提高肾脏的功能。因此,对尿频、身体浮肿等症状有很好的缓解作用。此外,糯米还具有一定的收敛功效,对于盗汗、腹泻便溏也具有一定的治疗作用。
关于糯米吃多了会怎么样的相关知识就介绍到这里了。此外,还介绍了糯米的功效与作用。希望以上内容对大家有所帮助,祝你生活愉快,身体健康。