6种食物强身又补脑
深海鱼
如三文鱼、鲱鱼、鲔鱼等,深海鱼富含欧米茄-3脂肪酸,对大脑的发育和维持正常功能很有帮助。研究表明,与不吃鱼的人相比,多吃鱼的人脑部功能衰退程度较低。
鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄中富含卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经发育至关重要,还能增强记忆力、促进脑力发展。
核桃
核桃富含不饱和脂肪酸,可以防止脑血管阻塞,有助于补脑增智。对于备考的学生或长期从事脑力工作的人来说,随身携带核桃糊或核桃粉是很有必要的。此外,核桃还能补充大脑能量、增强记忆力、缓解脑力疲劳。
不过核桃属于偏干的食物,食用过多可能会导致便秘、鼻出血等问题。
芝麻
芝麻富含蛋白质、脂肪和人体所需的脂肪酸、亚麻酸。此外,芝麻还含有丰富的钙、磷和维生素B,是一种廉价而健康的强身食品。
香蕉
磷被称为智力之盐,而香蕉正好含有丰富的磷。此外,香蕉也是色氨酸和维生素B6的重要来源,还富含多种矿物质和高质量的蛋白质,其中钾含量最高,一根中等大小的香蕉含有451毫克钾。食用香蕉可以促进大脑健康,明目提神。
蜂蜜
蜂蜜具有滋养、润燥、解毒的功效,含有多种维生素、微量元素和淀粉酶等。现代医学认为,蜂蜜能增强体质、提高免疫功能,营养心肌、保护肝脏,降低血压,同时还有润肠作用。