冬季想要降火吃吃看这些

冬季上火吃什么?

降火汤:冬瓜配紫菜。

很多家庭都喜欢做西红柿黄瓜汤,但是其实冬季最好的汤是冬瓜汤,尤其是加上虾皮和紫菜,这两样食物都来自海洋,有很好的降火和补钙效果。对于那些容易胃肠不适的人来说,吃梨往往会引起拉肚子的问题。所以最好的选择是冰糖梨水,既可以保护胃肠,又能够降火。

清肺菜:萝卜可两吃。

冬季最推荐的食物是萝卜,尤其是卫青萝卜。如果你不记得哪种萝卜是最好的,那就去菜市场买最便宜的萝卜吧,通常那就是卫青萝卜。卫青萝卜有通便、暖胃和刺激肠道蠕动的作用。当你煮疙瘩汤的时候,可以加一些萝卜片来增加口感。而粗壮的白萝卜可以切片当水果吃,也可以加冰糖在锅里蒸熟后食用。每周吃一点萝卜可以帮助顺气、润肺和通便。

润燥方:香油外用加内服。

冬季的暖气会使得鼻腔变得干燥,特别是从南方来北方出差的人更容易流鼻血。这时候可以准备小瓶子装一些香油,临行前在棉签上挤一点香油,从内到外涂抹在鼻腔内部,可以帮助缓解鼻腔干燥。如果每天早上起床后感到嗓子干燥,可以在睡前服用10毫升的香油,让它在咽喉内形成一层保护膜。如果想舒缓上颚的不适,可以含服一小勺香油,然后躺下咽下。

冬季降火汤品

黄瓜猕猴桃汁

食材:黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽,保留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机中,加入凉开水搅拌均匀,倒出后加入蜂蜜,饭前一小时饮用。

蜜枣核桃羹

食材:蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核并洗净,与核桃仁、白糖一起放入锅中小火炖煮,直到汤羹变得黏稠,核桃变软即可关火食用。这款甜汤有补肝肾、润肺生津、养血润发的功效。

水果西米露

食材:西米适量、牛奶适量、水果丁适量、糖适量。先将西米洗净后,倒入沸水中煮至半透明,将西米和热水隔开,再次煮沸水,将半透明的西米倒入煮沸水中继续煮,直到西米完全透明,将沸水倒掉。同时煮一小锅牛奶并加入适量的糖。将煮熟的西米倒入牛奶中煮至开锅,晾凉后加入水果丁即可享用。

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