大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。有研究显示，大蒜的营养价值甚至超过了人参。以下是大蒜的惊人功效。
你可能不知道的大蒜好处
1、抗癌
国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种被称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，消除肠道肿瘤的危险。此外，大蒜中的微量元素硒也有一定的抗肿瘤功效。
2、抗衰老
大蒜中的某些成分具有类似维生素E和维生素C的抗氧化能力，能够抗衰老。
3、抗疲劳
研究发现，猪肉富含维生素B1，而维生素B1与大蒜中的大蒜素结合在一起，能很好地消除疲劳、恢复体力。
4、保护心脑血管
流行病学研究结果显示，在每天摄入20克生蒜的地区，人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于不食用生蒜的地区。
5、抗过敏
每天生吃大蒜可以减轻过敏反应程度，特别是由温度变化引起的过敏。最好在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。
6、治疗阳痿
有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环，对勃起功能很重要。此外，科研人员通过实验发现，大蒜能刺激雄性激素分泌并增加精子数量。
以上就是大蒜的好处介绍，希望对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。