秋天已经来临,因此我们常说“秋高蟹肥”。这个季节的螃蟹通常最为新鲜、甜美、多汁。那么大闸蟹有哪些功效和作用呢?又可能带来哪些危害呢?下面我们一起来了解一下吧!
大闸蟹的功效和作用
1、清热散瘀。
适量食用大闸蟹对于湿热黄疸、瘀滞腹痛、骨折引起的瘀肿疼痛等有良好的清热散瘀效果。
2、消肿、消肿
适度食用大闸蟹,对于患有疖子的人来说,有很好的消肿效果。
3、提供优质蛋白质
蛋白质是构成肌肉的重要成分,通过食用大闸蟹,我们能有效补充蛋白质,减少肌肉衰减症的发生,增强肌力。
4、含有丰富的维生素
大闸蟹富含维生素A,并能有效保护眼睛,预防夜盲症的发生。
大闸蟹吃多了可能带来的危害
1、引发痛风
螃蟹中的嘌呤含量较高,过量摄入可能导致痛风症状加剧,尤其对于高尿酸血症和痛风患者来说。
2、过敏反应
部分人对螃蟹过敏,摄入后可能引发腹泻、呕吐、呼吸困难等过敏反应。
3、诱发或加重心血管疾病
大闸蟹的蟹黄和蟹膏含有大量胆固醇,过多食用可能加重高血压、高血脂和糖尿病等疾病症状,普通人摄入过多也会增加心血管疾病的风险。
关于大闸蟹的功效和作用的相关内容就为大家介绍到这里了。希望今天分享的内容能对大家有所帮助,祝你生活愉快,身体健康。