芒果是一种非常有营养的热带水果,许多喜欢芒果的人在家备了很多芒果。然而,若长时间不食用,芒果上可能会长出黑色斑点。那么,长了黑斑的芒果还能吃吗?下面让我们一起来了解一下吧!
长了黑斑的芒果是否可食用
芒果上的黑斑并不意味着果肉不好。如果黑斑只长在果皮上并未渗入果肉,洗净剥皮后仍可食用。此外,芒果在这个期间会更加甜美可口。
芒果富含大量的糖分和天然脂肪。果皮破裂后,糖分和油脂会流失并形成这些黑斑。这一现象可能是虫子钻入或在采集和运输过程中受到了碰撞。这种情况下的芒果也是可以食用的。
购买芒果时,应避免选择发黑的芒果。当购买少量芒果时,选择熟透的芒果。轻轻捏一下芒果,如果感觉柔软,说明它已经成熟。成熟的芒果具有浓郁的香气,与未成熟的芒果很容易区分。
芒果的好处
1. 提高脑部功能
芒果富含维生素B6,能够促进神经系统和大脑的正常发育。此外,它还富含谷氨酰胺,有助于提高注意力和改善记忆力。
2. 预防便秘
芒果中的膳食纤维可以加速胃肠蠕动,减少粪便在结肠内停留的时间,从而软化大便,帮助排便。
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