秋季喝什么粥？现在已经是秋末了，天气渐渐变冷，这个时候要注意保暖，喝粥是这个时节最佳的养生方法之一，喝粥能暖身强身，那么秋季喝什么粥好呢？下面小编为大家精选了十款养生粥，一起来看看吧。
1. 胡桃粥
取胡桃仁捣碎同粳米一起煮，胡桃肉20克、米100克。将核桃肉洗净，放入锅中，与米一起煮粥，大火煮沸后转用文火慢熬至熟即可。胡桃粥能补肾、益肺、润肠。
2. 红薯粳米粥
红薯粳米粥由红薯和粳米制成。可选两块红薯和适量的粳米，具体做法是将红薯洗净、去皮，切成菱形块；粳米洗净后放入加水的锅中熬煮；最后放入块状的红薯熬熟即可。粥中的红薯性味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。在秋季经常食用这种粥，还能降低血液中的胆固醇，减少皮下脂肪，起到延年益寿的作用。
3. 胡萝卜粥
将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥，能健胃、补脾，助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
4. 银耳粳米粥
提前泡发好10克的银耳，与100克的粳米一起煮成粥，煮熟后加入少许蜂蜜即可。每天1次。这是一款秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。
5. 莲藕大米粥
莲藕是秋季最佳的水生食物。中医认为，熟藕味甘，具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。取100克藕，清洗干净，切成碎末，与50克大米共煮成粥，粥熟烂后，加适量的蜂蜜搅拌均匀，即可服用。每天服用两次。
6. 土豆大米粥
土豆是秋季营养最佳的蔬菜。中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，主治胃燥、胃痛、便秘等病症。取100克土豆，去皮，清洗干净，切成小块，和50~100克大米一起煮成粥。每天服用两次。
7. 玉米面粥
取50克玉米面，加入适量的精盐和水，煮成糊状粥。玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。适用于食欲不振或因三焦气化不利而引起小便短少，甚至尿道涩通、石淋等病症。
8. 苹果粥
取500克苹果，100克西米和100克白糖，加适量的水共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑和健胃的作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等病症。
9. 菊花粥
取30克菊花，100克粳米，先将菊花煎汤，取汁再煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用。适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。
10. 韭菜粥
取20克韭菜和90克大米。将大米洗净煮成粥，待熟时放入切碎的韭菜，再小火煮约2分钟至熟烂。稍凉后空腹食用。韭菜具有温肾壮阳的作用，与大米煮成粥对于肾阳虚衰、阳痿、滑精有滋补作用。对于忙碌的中年夫妇来说，还能防止性功能的减退。